Presentación de Ensamble ItalianoEVITA EL EXCESO
L.A. Cetto Volver al portafolio

Ensamble Italiano

Frutal, especiado y de acidez fresca.Comprar ahora

Expresión del origen

Notas de cata

Una lectura precisa de su color, aromas y paso por boca.

VistaColor rojo granate, limpio y brillante, con ribete violáceo rosado.

OlfatoAromático, de carácter frutal, con notas de fruta roja y negra, cereza y zarzamora, acompañadas por matices especiados y herbales de salvia y eneldo, además de recuerdos de nuez.

GustoIngreso muy amable que crece en el paladar. Su acidez elevada aporta frescura; presenta alcohol medio-alto, taninos amables y progresivos, astringencia media y cuerpo medio. El final conserva el tono especiado y la acidez, con persistencia media.

Propuesta de maridaje para Ensamble Italiano

Maridaje · Ensamble Italiano

Risotto y cocina mediterránea

Pizzas, baguettes, risotto con trufa, vegetales asados, milanesa de pollo, albóndigas y ensaladas mediterráneas.